宅配４回目
らでぃっしゅぼーやのサービス

宅配４回目あたりから、だいぶ慣れてきます。ここらで別の宅配会社のサービスをやってみようか？と思って大地を守る会にメールをしました（どうもコールセンターの設置がないようで…）。が、１週間経過しても返答がない！以前お試しセットを購入した際、記載のあたアドレスに問い合わせしたので、現在、利用されていない可能性もあります。縁がないからここらでオイシックスいっとく？と思いましたが、豚肉がおいしかった記憶があるので、公式ページの問い合わせサイトから再度、連絡をとってみました。返事がきたら、今月の４週～お試ししようと思っています。
しかしらでぃっしゅぼーやに慣れてしまうと、他の宅配会社のサービスに切り替えするのが面倒になってしまいます(;^ω^)いつでも停止できるのにね？不思議なものです。
我が家の予定としてはらでぃっしゅぼーやを継続したいのですが、よりよいサービスを受けられる可能性も視野にいれたいので、大地を守る会とおいしっくすもしっかりと継続利用し、しっかりと比較してみたいと思います。
らでぃっしゅぼーやはどうか？というと、慣れてきただけあって、マイナスポイントが目立ってきています。サービスではなく、宅配内容ですね。具体的には以下のようなことを。

• 普段食べない根菜類が多く、フレッシュさを感じられない
• みょうがやしいとうなど、こどもに難しい野菜がもったいない
• なすが続き、レシピが思いつかない
• 大根１本、飽きてしまう

お任せのよいところは旬な野菜を食べられる、に尽きますが、ある程度のボリュームが前提になるので、ここに足並みを揃えて内容を検討している感じがしてなりません。先々週あたりから懸念していたとおり、ぱれっととフルバの内容がかぶってしまうので、今週からぱれっとの果実を外しました。ぱれっととフルバ、キウイがやはりダブってしまっていたので、結果よかったかな？
今週は、特に目立った食材やレシピに焦点をあて、紹介したいと思います。

宅配４回目
ぱれっと（夏野菜）：
じゃがいも／れんこん／大根／レタス／小松菜／みょうが／ミニトマト／なす／ししとう／アスパラ

普段あまり使用しない玉ねぎは正直困ってしまって…生姜焼きの味付けでまんま焼いたら、素材が甘いのがおいしく、意外と好評でした！

ブロッコリーは茹で卵でタルタルをつくって、上から豪快に！おいしかったです。こどもの食べも良くて安心。

葉っぱの方でも辛いかな…と半ばあきらめモードで出した大根スティック。マヨネーズ＋味噌＋みりんのソースが好評で、バクバク食べてくれました！長男ななぜか大根を冷やしている水を飲もうとして、夫に止められていました(笑)べ、べつに汚くないぞ！

レタスはもちろん、サラダに。今週は大根１本だったので、ミニトマトといっしょにサラダに出しました。市販のドレッシングを楽しんでましたが、来週あたりから手作りに戻す予定。結局飽きちゃいますね、市販の味。

小松菜は茹でで、副菜の１つに。ベジバーガーの肉にと買っていた大豆が目にはいり、ここでつかっちゃいました。ストックが気になる几帳面さ…味付けは醤油にみりん、酒、ごまとシンプルに。

大量にそうめんをもらって、これも気になったので消化しちゃいました。母親が九州出身でよくつくってくれたちゃんぷる風。好評でした！野菜はナスとアスパラガス。ごま油で痛め、しょうゆで軽く味付け。残りのアルパラはソーセージと溶けるチーズをいれ、春まきの皮に包み、ノンフライヤーでカリッと。春まきの皮はそれだけでおいしい、万能食材です。

宅配４回目
フルーツバスケット（夏果実）：
ベリーＡ(ぶどう)／バナナ／和梨／キスミーメロン

今回のぶどうは種なし品種のベリーＡに巨峰でした（右側の大きな粒が巨峰）。特に巨峰は甘く、家族全員大満足。バナナはＢＣＳ認証とドイツの規格。燻蒸処理が０～１回。味は濃厚で少々のねばりっけがあり、美味しいです。

梨は中心がやや硬く、とってもいい品質！という感じはしませんでした。甘味は普通に感じます。メロンはこぶりで糖度が高く、安定した印象を受けました。

宅配４回目
惣菜：白身魚ﾉﾀﾙﾀﾙﾌﾗｲ

こどもに「ママ、これまたつくって！」とラブコールされた惣菜。キーっ、くやしい！！でもおいしかったんでしょうね。わたしは食べていませんが、家族には好評でした。お弁当におかずにもよさそう。次回は白身魚を買って、自分でタルタルソースつくって出してあげたいと思いました。

宅配４回目
豆腐・納豆・漬物等：山芋寄せ豆腐　たれ付

文句なしのおいしさです！ただ、１つ３００円と少々高い…のでたまにかな？買っても。豆腐は夫の好物なのですが、木綿で満足できる人なので。みょうがに合わせておいしくいただきました。

宅配４回目
惣菜・冷凍食品：やわらか肉焼売

こちらも文句なしのおいしさ！市販品の多くは皮が硬く、乾燥してますが、手巻き海苔のおにぎりのように、肉と皮の密着度の高いしゅうまいです。肉汁がすごい！おいしいけどコスパの面から、わたしは手作りしようかな？おいしいけどね。つくるの好きだし。